কক্সবাজার জেলার চকরিয়া উপজেলার পূর্ব বড় ভেওলা গ্রামে “মিষ্টি ভুট্টা চাষের উপর কৃষক প্রশিক্ষণ” অনুষ্ঠিত হয়েছে।
কোস্ট ফাউন্ডেশন কর্তৃক আয়োজিত এ প্রশিক্ষণ কর্মশালায় মোট ৫০ জন ভুট্টা চাষী অংশগ্রহণ করেন, যাদের মধ্যে দুই ব্যাচে কৃষকরা অংশ নেন। প্রশিক্ষণ কর্মশালার মূল উদ্দেশ্য ছিল মিষ্টি ভুট্টা চাষের পদ্ধতি, এর উপকারিতা, এবং সঠিক বিক্রয় ব্যবস্থাপনা সম্পর্কে কৃষকদের সচেতন করা। প্রশিক্ষণে অংশগ্রহণকারী চাষীদের মিষ্টি ভুট্টা চাষের আধুনিক পদ্ধতি সম্পর্কে বিস্তারিত ধারণা প্রদান করেন উপজেলা সহকারী কৃষি কর্মকর্তা। তিনি কৃষকদের মিষ্টি ভুট্টার চাষ পদ্ধতি, সার প্রয়োগ, সেচ ব্যবস্থা, রোগ-বালাই প্রতিরোধ এবং উন্নত প্রযুক্তির ব্যবহার সম্পর্কেও বিভিন্ন দিকনির্দেশনা প্রদান করেন। একই সাথে চাষের পর মিষ্টি ভুট্টা বিক্রির জন্য সঠিক বাজার ব্যবস্থা তৈরির প্রয়োজনীয়তার উপরও আলোকপাত করেন।
প্রশিক্ষণ কর্মশালায় সভাপতিত্ব করেন RMTP Healthy Street Food প্রকল্পের প্রকল্প ব্যবস্থাপক ইমরান ইবনে জাকির।তিনি বলেন, “মিষ্টি ভুট্টা চাষ কৃষকদের জন্য একটি লাভজনক উদ্যোগ হতে পারে এবং সঠিক প্রশিক্ষণ ও প্রযুক্তি ব্যবহারের মাধ্যমে তারা আয়ের একটি নতুন দিক খুলতে পারে।” তিনি আরও জানান, প্রশিক্ষণ শেষে ওই এলাকায় ৩০টি প্রদর্শনী প্লট স্থাপন করা হবে, যাতে কৃষকরা বাস্তব অভিজ্ঞতা লাভ করতে পারেন। প্রশিক্ষণটি RMTP Healthy Street Food প্রকল্পের অধীনে আয়োজন করা হয়, যা COAST Foundation দ্বারা বাস্তবায়িত এবং পল্লী কর্ম-সহায়ক ফাউন্ডেশন (পিকেএসএফ) এর কারিগরি সহায়তায় পরিচালিত।
মিষ্টি ভুট্টা চাষ কৃষকদের মধ্যে একটি নতুন উদ্যোগ হিসেবে গড়ে উঠতে পারে, যা এলাকার কৃষি উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে। COAST Foundation এর মাধ্যমে এ ধরনের প্রকল্প কৃষকদের সক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করছে এবং ভবিষ্যতে কৃষকদের আর্থিক অবস্থার উন্নতি করার জন্য বিভিন্ন প্রশিক্ষণ ও সহায়তা প্রদান করছে।
